HISTÓRICO

15/5/2008 08:44:52
No dia 18/05/2008 estaremos comemorando o Dia Internacional do Celíaco.
Concentração no Parque Farroupilha (Redenção) lado esquerdo do monumento do Expedicionário das 09:00 às 14:00.
Caminhada pelo parque às 10:00. Venha participar desta caminhada, lutar pelos nossos direitos e concorrer ao sorteio de produtos sem glúten.

Uma associação cresce e se faz forte com a ajuda e a união de todos.

Vida sem Glúten em Pelotas-RS
 
No dia 20 de maio, às 18h o Hospital Escola UFPel/FAU e a ACELBRA - RS (Associação dos Celíacos do Brasil secção Rio Grande do Sul) realizarão o 2º Vida sem Glúten. O evento, alusivo ao Dia Internacional do Celíaco, comemorado no último domingo, reunirá portadores da doença celíaca com o objetivo de organizar a ACELBRA-RS na região de Pelotas. Haverá também distribuição de material informativo produzido pelo Ministério da Saúde.
A doença, caracterizada por uma intolerância permanente ao glúten, é bastante difícil de ser diagnosticada, pois ainda é pouco conhecida. O glúten é encontrado em todos os derivados de trigo, aveia, centeio, cevada e malte. Isso quer dizer que pães, massas, bolos, cerveja, e todo alimento que leve um mínimo de farinhas desses cereais são nocivos a quem é celíaco.
Veja a programação da campanha Vida sem Glúten:
- Dr. Heitor Alberto Jannke: "A visão do patologista na doença celíaca"
- Nutric. Denise Halpern Silveira: "Alimentação saudável"
- Michele Decavatá: "Atividades da ACELBRA/RS"
- Troca de informações, experiências e vivências.

O endereço do Hospital Escola é Rua Prof. Araújo, 538, centro.
O telefone para maiores informações é (53) 284-4944.

10/5/2008 19:35:47
O Nescau agora tem no rótulo: contém glúten.
Voltamos a recomendar que confiram os rótulos, a cada dia mudam.
É impossível manter a lista atualizada. Se alguém quiser assumir a página, está a disposição.

7/4/2008 15:01:34
Próxima reunião dia 26/04/08 às 10:00 na Escola das Irmãs da Divina Providência na Rua Demétrio Ribeiro, 594   Centro-P.Alegre
Mapa do local clic e veja

4/1/2008 16:01:30
Atenção: As novas embalagens de m&m's agora tem "Contém glúten"

18/12/2007 14:12:42
Atenção: O chocolate Snickers agora contém glúten

5/11/2007 13:12:22
Informamos que nossa última reunião do ano realizar-se-á no dia 10 de novembro de 2007, sábado, às 09h30min, no auditório da Confraria Blue Ville, na Av. Cristóvão Colombo, 3309 (esquina Dom Pedro II) -Porto Alegre. (Poucas vagas para estacionamento).
A reunião tratará de assuntos importantes, tais como: Estatuto (enquadrando a Acelbra como OSCIP), leitura para aprovação; Projeto de Lei para alterar Lei 10674; preparativos para Festa de Confraternização Final de Ano; Balanço das atividades de 2007; degustação e sugestão de uma receita de massa de arroz Blue Ville.
Contamos com sua presença para esclarecer dúvidas e decidir o melhor para os celíacos.

5/7/2007 20:19:34
A Kellog's lançou por tempo limitado mais um cereal sem glúten.
(Já tem o Choco Krisps)
É a base de milho com chocolate e "maça verde". Ele é marrom e verde como o Ogro Shreck.

19/6/2007 18:01:03
Atenção: O caldo Knorr agora tem glúten na formulação

17/6/2007 17:50:02
No Globo Rural de hoje uma receita de massa de pastel feita de farinha de milho e polvilho.
Basta substituir a farinha de trigo do recheio por maizena ou farinha de arroz. Veja

23/5/2007 15:37:22
Comemoração Dia Internacional do Celíaco 2007

11/5/2007 14:05:57

O Dia Internacional do Celíaco será comemorado no dia 20/05/2007, no Brique da Redenção, das 10 às 14 horas (lado direito do monumento do Expedicionário), com uma caminhada no Parque prevista para as 11:00.
O objetivo será divulgar a Doença Celíaca (caso não haja quorum no dia 05/05/2007, esta data será considerada como 2ª chamada da assembléia).
O Cozinha Brasil-SESI estará com um balcão e nutricionistas distribuindo material sobre DC.

23/4/2007 11:11:39
Informamos que nossa próxima reunião realizar-se-á no dia 05 de maio de 2007, sábado, às 09h30min, no Auditório do Centro Administrativo Fernando Ferrari, na Av. Borges de Medeiros, 1501-térreo, em Porto Alegre.
A reunião tratará de assuntos importantes, tais como: Alteração do Estatuto vigente para enquadrar a Acelbra como OSCIP (esta data será considerada como a 1ª chamada da assembléia); preparativos para comemoração do Dia Internacional do Celíaco e degustação e divulgação dos produtos da Nutriciência (retornando ao nosso convívio).
Haverá uma palestra com a Terapeuta Célia Epaminondas que abordará o tema "Você é o que você pensa".

30/12/2006 17:00:45
A Vittafix está agora com uma nova linha de produtos para celíacos, Linha Guma, veja em produtos.

31/10/2006 16:27:52
"Doença Celíaca: dieta e cuidados " - Ministante: Nut. Magda Gisele Müller
Dia: 14/11/06 às 19:30 hs     Local: Zaffari - Cristovão Colombo
Entrada: 1 kg de alimento     Inscrições em todas as lojas Zaffari

24/9/2006 10:35:12
Palestra da reunião do dia 30/09/06 às 9,30 horas - Hospital de Clínicas
"Produtos isentos de glúten em locais comerciais" - Nut. Magda Gisele Müller
Palestra apresentada no III Congresso Nacional de Doença Celíaca que aconteceu em Belo Horizonte - MG - Agosto/2006.

4/9/2006 13:20:02
A Sabor Vital agora tem site e muitos pontos de venda no estado.

1/9/2006 14:07:57
Bolo de Chocolate sem glúten e tb sem lactose, muito bom e muito fácil, feito no liquidicador.

28/6/2006 14:50:46
A Nut. Magda Müller nos envia a notícia de um hotel que serve café da manhã para celíacos:
Hotel Pousada Blumenberg, Rua Borges de Medeiros, 499
Centro - Canela Fone:(54) 3282-2939 www.hotelblumenberg.com.br

27/6/2006 15:33:02
Chá da Acelbra-RS será dia 30 de julho.
Convites com Hugo (51) 3470-1886 ou (51) 9906-1980 (51) 3227-9279 (serviço)

16/6/2006 18:39:12
III Congresso Nacional de Doença Celíaca.
De 25 a 27 de Agosto, Belo Horizonte-MG, veja mais

18/5/2006 17:37:10
Dia 21 de maio será comemorado o Dia Internacional do Celíaco
Concentração no Brique no lado direito do monumento do Expedicionário das 10:00 às 14:00.
Haverá uma caminhada pelo parque. Será bom que venham com as camisetas do ano passado, pois não há novas p/ distribuir.
Sairá uma matéria na RBSTV no sábado às 08:00 e no caderno Vida e Saúde.

29/3/2006 21:36:03
Notícia recebida ACELBRA-RJ:
Essa semana recebemos do laboratório de pesquisa de glúten, da UNIFESP, o laudo do exame de 2 marcas de macarrão que mandamos examinar: Casarão e Macarrone.
Infelizmente, os dois ESTÃO CONTAMINADOS. Embora não contenham glúten em sua formulação, em algum momento do processo sofreram contaminação e estão impróprios para uso dos celíacos.
O laboratório considera o nível máximo permitido 3 ppm (particulas por milhão) de glúten:
Casarão: apresentou 7 ppm de glúten
Macarrone: apresentou 16,4 ppm de glúten
No Brasil ainda não temos um número oficial em relação à quantidade de ppm aceitável em produtos consumidos por celíacos. Na Europa há diferenças de país para país em relação à esse número.
Conversei por telefone com as duas empresas , expondo o problema. A Empresa SDF (que fabrica os dois macarrões) tomou a decisão de suspender a produção até que consiga ter uma unidade separada só para fazer produtos de arroz com segurança para consumo de celíacos.
Raquel Benati Acelbra-RJ www.riosemgluten.com

10/2/2006 11:18:26
Abriu uma filial do Mundo Verde em Porto Alegre no Shopping Center Iguatemi

17/1/2006 14:50:13
Reunião da Acelbra-RS dia 28 de janeiro, sábado, às 9,30h
É muito importante a participação de todos.
Novidades sobre pesquisas!
Hospital de Clínicas da UFRGS, 10º andar, sala 1032 Porto Alegre-RS

18/12/2005 12:12:59
Veja no site do Rio sem glútem receitas especiais para o Natal

17/12/2005 22:34:32
Novo macarrão de arroz, Macarrone www.macarrone.com.br

15/12/2005 15:04:37
Atenção: A pasta de presunto da Excelsior tem escrito "Não contém glúten" mas
nos ingredientes tem fibra de trigo. Portanto, contém glúten e deve ser evitada por celíacos.

1/12/2005 12:07:31
Atenção: O Chocolate com frutas Supino agora contém glúten.

28/11/2005 17:18:52
Confraternização de Fim de Ano ocorreu dia 4 de dezembro (domingo) às 15 horas

17/9/2005 17:34:12
Dia 24 de setembro (sábado) "Dia do Celíaco" em Caxias do Sul - RS,
na Universidade de Caxias do Sul, UCS, abertura 13h30 Sala Florense - Bloco M
Veja mais detalhes em reuniões

8/9/2005 11:26:54
Uma receita no Mais Você de Bolo Baiano.
É com farinha de arroz e inclusive ensina a fazer a farinha de arroz em casa.

24/8/2005 18:21:45
Atenção: o ACHOCOLATADO KROPS contém extrato de malte (que contém glúten)
A fábrica vai retirar o extrato de malte para que possa ser consumido por celíacos,
por enquanto confira nos ingredientes pois na embalagem está "Não contém glúten".

22/7/2005 17:41:06
Rice Cracks, biscoitinhos salgados para aperitivo sem glúten.
Em Porto Alegre, já tem à venda no Nacional e no La Gourmandise

5/7/2005 16:13:43
Compareça ao III Chá Beneficente (Tudo sem glúten)
Dia 9 de julho (sábado), 16 horas, Igreja São Sebastião
Av,. Protásio Alves, 2542, Petrópolis, Porto Alegre.
Entrada pelos fundos, Av. Caçapava, s/nº ao lado da Loja Salen

16/6/2005 17:01:36
Grupo dos celíacos na Internet
O grupo está muito ativo e com muitas informações novas.
Vale se cadastrar e receber por e-mail as mensagens!

17/5/2005 18:27:47     A caminhada em Porto Alegre foi um sucesso! Uma associação se faz forte com a união e a ajuda de todos.

27/4/2005 10:38:05
Agora já temos em nosso site artigos sobre Dermatite Herpetiforme e Osteoporose.
Veja no menu da esquerda.

25/4/2005 14:09:41
Uma matéria sobre Doença Celíaca no Terra, Vida e Saúde,
que está muito boa e muito completa, inclusive com receitas.

22/4/2005 22:42:17
Uma página de Brasília que tem uma animação especial sobre DC para crianças!!
Centro de Pesquisa, Diagnóstico, Tratamento e Apoio aos Pacientes com DC do DF

15/4/2005 16:30:28
Hoje uma receita nossa Pão de Arroz Integral Cozido MH, sem glúten e tb sem lactose.
Uma receita rápida, fácil e com ingredientes que tem em qualquer lugar.

13/4/2005 17:44:56
Colocamos hoje a RECEITA BÁSICA DE TAPIOCA, sem glúten e sem lactose.

10/4/2005 13:11:04
Estudo vai avaliar a influência da dieta na Qualidade de Vida
de crianças e adolescentes Celíacos. Veja mais ...

7/4/2005 11:02:05
Temos agora uma seção de livros. Já com mais livros.

5/4/2005 16:52:06
Os produtos da Kopenhagen não tem informação quanto ao glúten nas embalagens.
SAC Kopenhagen - 0800 100 678

30/3/2005 11:26:11
Notícia no JB Online de 26/03/2005,
Melhora a oferta de alimentos para pacientes com doença celíaca
A novidade fica por conta da chegada ao Brasil da marca francesa Valpiform,
que comercializa exclusivamente produtos sem glúten.
Outras empresas especializadas em comida para celíacos são a Sacha, Pema e Schär

27/3/2005 13:35:22
A Cacau Show (www.cacaushow.com.br) tem chocolate sem glúten,
especificado nas embalagens, e tem filiais em todo o Brasil!

26/3/2005 17:24:33
Uma receita apresentada pela Ana Maria Braga,
sem glúten, que serve para aperitivo ou para o lanche:
Mangulão, é fácil e rápida, no site tem a receita e o vídeo.

19/3/2005 14:18:14
A Nutrimental já informou que"Não Contém Glúten"
Centro de Atendimento ao Consumidor - 0800 707 76 48
A Barra Ativa Soy possui uma única opção de sabor que é
de grãos de soja com cobertura sabor chocolate.

17/3/2005 11:04:37
Acabei de falar com o SAC da Kellogs (0800-11-8811) e agora:
CEREAIS - Kellog's: Choco Krispis *** Contém glúten *** - Já está nas embalagens.

27/2/2005 12:32:55
A Nestlé pede que todos que consomem produtos sem glúten se cadastrem para receber as listas atualizadas, pelo correio ou por e-mail.
Quanto maior o número de cadastrados, vai ser melhor para nós.
SAC da Nestlé Tel. 0800-7702458 e-mail: falecom@nestle.com.br

19/2/2005 09:14:07
A Nutriport importa produtos da Itália, sem glúten, e tem venda direta ao consumidor. A linha - Glutafin. A informação de que os produtos não contém glúten e os ingredientes estão no site. Tel.

Chocolate TOBLERONE é permitido,
não contém glúten
Toblerone Milk (all varieties & sizes)
Toblerone Dark (all varieties & sizes)
Toblerone White (all varieties & sizes)

18/1/2005 11:51:04
Os Supermercados Nacional, Porto Alegre,
também já tem o macarrão de arroz Blue Ville.

16/1/2005 18:53:34
Os Supermercados Zaffari/Bourbon,
Porto Alegre, já tem o macarrão de arroz Blue Ville.
Mais barato que o macarrão de trigo!